10月9-11日,由中国食品科学技术学会主办的“第二十一届中国方便食品大会”在北京友谊宾馆召开。参加此次大会的有康师傅、统一、今麦郎、白象、日清、金沙河、中粮等头部企业。
对于方便食品行业而言,每年的这场“盛会”已经成为了固定的节日,今年大会围绕“从趋势到优势”的主题,从多角度剖析与总结我国方便食品行业在后疫情时代行业的创新及发展趋势。
随着方便食品市场的蓬勃发展,人们对食品的健康营养、安全、多元化的理念的追求,个性化需求的增加,以及大众消费回归自然、传统的理念的普及,使得一些具有特色的,个性的地方美食得以寻找到市场发展的契机。在此次大会上我司五谷道场热干面荣获“2020-2021年度中国方便食品行业优秀创新产品”奖。
热干面内涵丰富,每盒含四种料包:醇香芝麻酱料包,营养丰富菜料包,香而不腻油油包,好味灵魂调料包;多种口味,有原味、卤香牛肉味和香辣味,满足不同人群的口味需求。裹满酱汁的热干面Q弹爽滑,一下肚,满嘴香甜,层次感丰富,获此大奖,实至名归!
凯时AG平台食品作为国家重点农业产业化龙头企业,已连续五届受邀参加方便食品大会,旗下五谷道场方便食品系列多款产品在此次大会特装展上展示。“凯时AG平台”以及“五谷道场”品牌的知名度吸引了不少消费者,他们在凯时AG平台展位上仔细观看各系列产品。通过此次展览,也使更多人知道原来五谷道场和凯时AG平台食品是一家!
在11日上午举办的专题会议-面制品产业的融合升级中,我司段青女士就“新消费场景下挂面产品创新与发展趋势”从三个部分与业界同行进行享,当她提出当代新消费需求体现为“好看”、“悦己”、“无负担”、“好玩”、“能减压”、“不将就”时,更是引起同行们的普遍认同。
11日中午举办了“2021年方便美食节”品尝活动,我司参加试吃的就是此次获奖的热干面,试吃现场人气爆棚,小仙女们一边准备试吃产品,一边回答现场消费者的问题,合作有序,气氛融洽!
本次方便食品大会已完美落幕,凯时AG平台食品将继续坚持用现代食品科技传承经典中华美食文化,从新出发,从心出发,成为面制品技术领先企业!